Talvi lienee ohitse. Lämpötila kipuaa päivisin kolmeenkymmeneen. Sitä juhlimme toissa päivänä M's Beef Bistro -ravintolan (Le Méridien Dubai, Airport Road) viehättävässä puutarhassa. Piti ihan pyytää varjoinen pöytä, niin aurinko porotti.
Olen aina halunnut maistaa Surf & Turf -ateriaa, joten kun näin sen ruokalistalla, valintani oli tehty. Tahtoo sen.
Mikä sitten on Surf & Turf? Vastaus: maailman mehevin pihvi jättikatkaravuilla koristeltuna. Uskomaton makuelämys. Lisukkeena vihanneksia ja ranskalaisia. Ja kotitekoinen béarnaise-kastike, juuri sen makuinen kuin pitääkin. Niinkuin siellä kaukana kotona Belgiassa...
2 kommenttia:
Nami maiskis :)
Just niin!
Lähetä kommentti