ETUSIVU TIETOA DUBAISTA MITÄ TEHDÄ DUBAISSA BLOGI YHTEYDENOTTO IN ENGLISH EN FRANCAIS



--------------------------------------------------



DUBAI TUTUKSI (BLOGI)



29.8.11

Travelling the Sands



Luin juuri kirjan "Travelling the sands - Sagas of Exploration in the Arabian Peninsula" (Andrew Taylor), jonka hankin lähinnä opiskelumielessä. Kirja oli kiehtova, upea. Nami nami nannaa.

Rub Al Khali (Empty Quarter), jota beduiinit kutsuvat nimellä The Sands, on täällä Arabian niemimaalla sijaitseva, maailman suurin hiekka-aavikko. Kirja kertoo tutkimusretkeilijöiden matkoista tuolla karulla aavikolla. 1800-luvun puolella tutkimusmatkat pysyttäytyivät Saudi-Arabian puolella,mutta 1900-luvulla ne suuntautuivat myös kauemmas itään (Qatar, Oman, nykyiset Arabiemiraatit...). Ensimmäisenä Rub Al Khalin aavikon ylitti Bertram Thomas, sitten Harry St John Philby. Viimeiset kaksi Rub Al Khalin ylittävää tutkimusmatkaa teki Wilfred Thesiger vuosina 1946-48. Hän vaelsi Omanin ja Arabiemiraattien puolella, ja on siten täällä erityisen tunnettu. Hänestä tuli vannoutunut beduiinikulttuurin ihailija tehtyään molemmat matkansa hänelle läheisiksi tulleiden beduiinioppaiden, Salim Bin Kabina ja Salim Bin Ghabaisha, kanssa.

Everything that is good about the Arabs
has come from the desert.
The only society in which I've found nobility
is that of the bedu.

- Wilfred Thesiger -

Ei pidä unohtaa, että Wilfred Thesigerin elämästä ja matkoista kertova pysyvä näyttely löytyy Al Jahili Fort:ista (Al Ain). Näkemisen arvoinen juttu.

25.8.11

Kolmas ja viimeinen Iftar




Ei kahta ilman kolmatta.
Niin meidän perheessä kävi lasten kohdalla.
Sama pätee Iftareihinkin.

Tämän kesän paras, ehdottomasti Top Iftar, nautittiin eilen illalla The Palace Old Town -hotellin Ewaan-ravintolassa. Taattu laatu vuodesta toiseen.

Upeat puitteet. Alkupalat. Pääruoat. Jälkiruoat. Olen sanaton, kuten joka vuosi. Täydellinen Iftar-kokemus.

(Kuvissa alkupasteijoita, butter chicken ja ouzi)

22.8.11

... ja toinen Iftar (Na3Na3, The Address Dubai Mall)




Tällä kertaa tiemme johti hotelli The Address Dubai Mall -hotellin arabialaiseen ravintolaan Na3Na3.

Pari mielenkiintoista seikkaa:

- Esikoiseni selvitti minulle, että ravintolan nimessä oleva 3 ei suinkaan ole kolmonen, vaan arabialainen äänne, jolle ei löydy vastinetta englannin kielessä.

- Dubai Mallin opasteet ovat huimia: Seuraamalla hotellin parkkitiloihin johtavia kylttejä jouduimme takaisin autotielle. Yrittänyttä ei laiteta, joten kahdella yrittämisellä osuimme hotellin eteen.

Kuskimme riemuksi hotellin edestä löytyi valet parking (auto parkkeerataan puolestasi). Esikoiseni riemuksi Na3Na3-ravintolasta löytyi perinteisten ruokalajien lisäksi chicken shawarma live station (arabialaiseen leipään käärittyä kanaa ja vihanneksia). Minun riemukseni sieltä löytyi herkullinen umm ali sekä perinteisen oud-musiikin soittaja (oud on paikallinen perinteinen kielisoitin). Mieheni riemuksi laskusta sai jäsenkortillamme hyvän alennuksen.

Kaiken kaikkiaan siis riemukas Iftar.

18.8.11

Ensimmäinen Iftar 2011...




Kahta en vaihtaisi: Ramadan ja Iftar.

Ramadan-kuukausi on hiljainen kuukausi. Päivisin muslimit paastoavat, ja iltaisin auringon laskettua he kokoontuvat yhteen nauttimaan Iftar-aterian. Dubaissa näitä Iftareita löytyy mielin määrin. Ne ovat oiva tilaisuus tutustua arabialaiseen kulttuuriin ja varsinkin ruokiin.

Eilen kävimme nauttimassa Iftar-aterian The Meydan -hotellin Farriers-ravintolassa. Matkalla ravintolaan alkoi aurinko laskea Business Bayn pilvenpiirtäjien taakse...

Taateli suuhun. Siihen päättyy päivän paasto. Siitä alkaa Iftar.

Farriers-ravintolan Iftar oli onnistunut valinta; runsasmuotoinen arabialainen buffet. Todella herkullisia salaatteja (erityisesti tabouleh ja fattoush), pääruoat hyvin maukkaita (mm. couscous, ouzi, grillivartaat) ja jälkiruokana täydellisyyttä hipova umm ali.

Ramadan Kareem!

17.8.11

Home Sweet Home






Seitsemän viikkoa reissussa.
Seitsemän ihanaa viikkoa.
Bryssel, Pariisi, Kirkkonummi.
Lentokoneita, junia, metroja.
Ystäviä, perhettä.
Manneken Pis, Eiffel-torni, Linnanmäki.
Aurinkoa, sadetta.
Merta, järveä.
Simpukoita, ahvenia.
Trampoliineja, liukumäkiä.
Kikatusta, hihitystä.
Mansikoita, mustikoita.

Kiitos! Thank you! Merci!

Seitsemän viikkoa reissussa.
Mutta nyt Home Sweet Home.