Eräänä lokakuisena maanantaiaamuna kävimme kurssikaverini kanssa vihdoinkin SMCCU:n (Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding) järjestämällä aamiaisella Bastakiyassa. Kahvin ja taatelein meidät toivotettiin tervetulleiksi viehättävään arabialaistyyliseen huoneeseen, jossa asettauduimme istumaan lattialle tyynyjen päälle. Ruokalistalla paikallisia perinneruokia, kuten leipää, kikherneitä, nuudeleita... Ihastuin pikku munkkeihin (Loqmat), joita nautittiin taatelisiirapin kanssa. Ruoka maittoi, ja samalla meille kerrottiin Arabiemiraattien perinteistä.
Tiedättekö, miksi kahvi täällä perinteisesti nautitaan mustana ja ilman sokeria? Koska yksinkertaisesti sokeria ja maitoa ei ollut saatavissa aavikolla.
Jälkeenpäin samoilimme Bastakiyan alueella päämäärättä. Nuo varjoiset pikku kujat. Sisään kutsuvat pikku talot. Tuulitornit. Ehdottomasti Dubain kaunein kortteli. Minun sydänkäpyseni. Bastakiya - My Love!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti